PDF Ebook Les secrets de la cuisine à IG bas : 100 recettes salées pour la silhouette et la santé, by Marie Chioca
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Les secrets de la cuisine à IG bas : 100 recettes salées pour la silhouette et la santé, by Marie Chioca
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Ne pas transformer votre esprit lorsque vous commencez à l'intention d'avoir la routine de lecture. Cette habitude est une excellente et aussi une excellente pratique. Vous devez animer avec les meilleures publications. Beaucoup de publications révèlent et d'y fournir un contenu incroyable en fonction de chaque catégorie et aussi sujets. Même chaque livre a un goût différent de la création; ils vont certainement fournir problème beaucoup mieux quand vérifié très bien. C'est exactement ce qui nous rend heureux présent Les Secrets De La Cuisine à IG Bas : 100 Recettes Salées Pour La Silhouette Et La Santé, By Marie Chioca comme l'un des guides à donner votre avis actuellement.
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Détails sur le produit
Broché: 224 pages
Editeur : Terre Vivante Editions (13 février 2018)
Collection : Conseils d'expert
Langue : Français
ISBN-10: 2360982435
ISBN-13: 978-2360982431
Dimensions du produit:
24,5 x 1,7 x 16,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.4 étoiles sur 5
38 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
1.041 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Bonjour A. Schneider, je suis l'auteure de cet ouvrage, et sincèrement, je suis un peu attristée et étonnée par votre déception... Aucune recette de cet ouvrage n'a été copiée-collée d'un autre de mes livres (ni même une trop proche variante ), je vous assure.Même le taboulé page 93 est une nouvelle recette (car oui, j'ai déjà plublié des recettes de taboulé, mais en même temps, c'est tellement incontournable...)Certes, quelques recettes sont déjà parues sur mon blog (de mémoire, huit sur les cent que compte le sommaire) j'en conviens, c'est peut-être cela qui vous a un peu déconcerté, et je peux tout à fait le comprendre. Le souci, c'est que tout le monde ne lit pas mon blog, et d'autres personnes seront peut-être contentes de découvrir ici ces recettes...Mais voilà , à côté de ces quelques plats parus sur mon blog et qui vous ont probablement donné une impression de "déjà vu", il y a des mois de travail pour arriver à la création de nombreuses autres recettes, inédites, saines, simples, bonnes, faciles à préparer... et aussi originales que possible sachant que pour ma part j'évite l'usage des ingrédients trop compliqués à trouver, ou trop onéreux.Il y a aussi tout ce travail d'explication (intro, encadrés, "zoom sur...", etc. ) pour faire découvrir aux personnes qui ne la connaissent pas toutes les subtilités de la notion d'IG. Mais si vous êtiez déjà incollable sur le sujet (c'est tout à fait possible !), je comprends vraiment que vous n'ayez rien trouvé de nouveau dans mon livre, et j'en suis désolée. Avec cet ouvrage, je ne cherchais pas à faire du "scoop", juste de la pédagogie ;)Voilà , ne vous méprenez surtout pas sur mon message, je ne cherche pas à vous apporter la contradiction (ou à me défendre à tout prix), mais peut-être juste à nuancer un peu votre propos afin de ne pas décourager d'éventuels futurs lecteurs (qui pourraient croire en lisant trop vite votre commentaire que cet ouvrage n'est qu'une réédition). Ce serait bien dommage, et pour eux (car ces recettes sont vraiment bonnes ;)), et pour moi, qui ait en toute franchise beaucoup travaillé sur ce projet, vous comprenez?Merci beaucoup d'avance pour votre compréhension et votre bienveillance.Marie Chioca(PS : Je vous remercie en tout cas beaucoup d'avoir tout de même mis une note de 4 étoiles à cet ouvrage malgré votre légère réserve. C'est vraiment très "classe" de votre part car certaines personnes, lorsqu'elles sont déçues, n'hésitent pas être beaucoup plus "sévères", sans penser à tout le mal que cela peut faire au travail d'un auteur ! )Edit du 11 avril :A l'intention maintenant de Mr Shakleton (car je ne peux pas laisser deux commentaires distincts sasn effacer le premier, je mets donc celui-ci à la suite ):Je ne pense pas que vous soyez médecin non plus monsieur Shackleton, sinon vous connaitriez probalement l'excellent ouvrage sur l'indice glycémique du Dr Pierre Nys (endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris, spécialiste de l'Index Glycémique) que je cite dans mon introduction. C'est dans cet ouvrage que j'ai lu que l'insuline rend myope (Le Dr Nys y explique pourquoi). Et comme j'essaye toujours d'être très trèèèèès prudente (exactement le contraire du portrait de petite dinde sans cervelle que l'on pourrait hélas imaginer de moi en lisant votre message), vous noterez bien que par surcroît je l'ai mis au conditionnel : "Linsuline rendrait myope".Quant aux produits laitiers, je nuance beaucoup la question, je ne condamne pas aveuglement, d'ailleurs, beaucoup de recettes de cet ouvrage contiennent du fromage par exemple ! Et pourtant, il n'y a pas que les "naturos déjantés" qui nous encouragent à consommer moins de lait, beaucoup de médecins très "sages" et respectables le font aussi...Il est donc dommage que vous n'ayez lu mon introduction que si rapidement monsieur, sans en saisir les nuances, ni les références à ces autres ouvrages, écrits par des spécialistes du sujet, sur lesquels je me suis appuyée.Votre phrase "ça ressemble à un gros bobard, comme si Marie Chioca avait piqué des théories à droite et à gauche - toutes plus fumeuses les unes que les autres - sans prendre aucun recul", et bien sachez que je la trouve très très limite. Je ne peux pas laisser passer.Car une chose est de dire "je n'ai pas aimé telle ou telle recette". Autre chose est de me faire passer publiquement pour une naïve et une idiote, juste bonne selon vous à copier-coller dans mes bouquins les thèses farfelues de naturopathes déjantés. Cela, ce serait exactement contraire à ma démarche d'auteur qui s'appuie TOUJOURS sur des autorités médicales sérieuses avant de relayer quoi que ce soit dans mes livres concernant la santé.Si par hasard vous souhaitiez une liste d'ouvrages sur l'indice glycémique pour améliorer votre connaissance de la question, je reste à votre disposition.Marie ChiocaMarie Chioca
J'ai dévoré ce livre tout comme les recettes déjà expérimentées. J'ai commencé à suivre Marie Chioca sur son blog il y a quelques semaines et j'ai déjà dans ma bibliothèque les "Recettes et douceurs à IG bas"; je suis enchantée de la découverte de cette cuisine saine et savoureuse grâce à cette très sympathique auteure que je recommande et qui prend son temps avec ses lecteurs. Je passe de bons moments de lecture, en cuisine et à table ! Merci Marie :-)))
Bon livre, bien écrit, recettes intéressantes. Complémentaire des autres ouvrages de cette auteur. Je ne regrette pas mon achat. Conforme à ce qui était attendu.
Recettes simples et gouteuses, avec des aliments faciles à trouver en bio, et qu'on retrouve sur plusieurs recettes ce qui évite d'acheter tout un tas d'ingrédients dont on ne se sert que pour une seule recette et il y a des variantes, si on veut changer un ingrédient de la recette ou si on est végétarien par exemple. Incontournable dans une optique de "manger sain"
un livre de cuisine interessant et bien illustré il donne des recettes tres utiles dans le cadre de l'alimentation IG bas complete le blog de l'auteure je recommande pour une bonne hygiéne de vie avant tout
Troisième livre de Marie Chioca à la maison. Les recettes testées sont toutes délicieuses et même mon mari ne se rend pas compte sinologue mange IG bas😉Grâce à ces livres mon tôt de glycémie qui était trop élevé ( sans pour autant avoir un vrai diabète) a repris un niveau normal. Le tout sans avoir l’impression d’etre au régime!
Très contente de mon achat.recettes originales ..juste ce que je cherchais..explications très claires qui donnent envie de faire les recettes
Très inspirant.J'apprécie notamment les recettes du côté de la boulangerie, crêpes, tartes, etc.
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